Saat ini, kurma tak hanya bisa dikonsumsi menjelang bulan Ramadhan saja. Hal ini lantaran semakin banyak supermarket yang menjajakan kurma kemasan yang bisa anda dapatkan dengan mudah. Selain enak dikonsumsi secara langsung, ternyata kurma juga sangat lezat jika disajikan dalam bentuk jus. Lalu bagaimana cara membuat jus kurma yang enak? Cari tahu caranya disini.
Tips Membuat Jus Kurma yang Lezat
- Bahan Bahan yang Dibutuhkan
Dalam membuat jus kurma, terdapat bahan bahan penting yang sebelumnya perlu anda persiapkan terlebih dahulu. Disini, anda bisa menyiapkan sekitar 8 buah kurma dan juga 2 sendok makan gula. Selain itu, anda pun juga bisa mengganti gula tersebut dengan madu yang memiliki takaran yakni 2 sendok makan.
Selanjutnya, bahan lain yang perlu untuk anda persiapkan adalah 1 ยฝ gelas susu UHT full cream. Anda juga bisa menggantinya dengan susu lain yang anda inginkan, contohnya seperti susu soya atau susu almond. Lalu, jangan lupa persiapkan pula es batu secukupnya atau sesuai dengan takaran anda. Bahkan jika anda tidak menginginkan jus yang dingin, anda juga bisa skip bahan es batu ini.
- Cara Pembuatan
Cara membuat jus kurma ini tidaklah sulit. Bahkan bisa terbilang sangat mudah dan tidak ribet. Hal pertama yang anda lakukan setelah mempersiapkan bahan bahan adalah dengan mencuci kurma tersebut dan membuang bijinya. Kemudian, anda pun bisa menyiapkan blender yang digunakan untuk membuat jus.
Pertama tama, anda bisa memasukkan yakni sekitar ยฝ gelas susu yang telah disiapkan ke dalam blender. Selanjutnya, masukkan kurma dan juga gula atau madu ke dalam blender tersebut. Blenderlah beberapa campuran bahan ini selama beberapa menit hingga sekiranya kurma telah terlihat halus.
Selanjutnya, anda pun bisa menambahkan sisa susu yang belum dimasukkan. Apabila anda ingin menggunakan es batu, maka masukkan es batu tersebut ke dalam blender dan campurkan semua bahan tersebut dalam waktu sekitar 3 hingga 4 menit. Lalu, sebelum mengonsumsinya, anda bisa menyaring jus kurma tersebut dan barulah menuangkannya ke dalam gelas.
Tips Membuat Jus Kurma yang Enak
Setelah anda tahu bagaimana cara pembuatan dan bahan bahan yang dibutuhkan, ternyata ada tips yang bisa anda lakukan untuk membuat jus kurma yang enak. Adapun tipsnya adalah dengan memotong atau mencincang kurma terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke blender. Hal ini akan membuat kurma menjadi lebih mudah tercampur dan anda tidak memblender dalam waktu yang lama.
Selain itu, anda juga perlu untuk memilih kurma yang memiliki tingkat keempukan atau kelunakan yang tinggi. Pastikan sebelum memblendernya, anda bisa merendam kurma ke dalam larutan yang nantinya akan dicampurkan. Seperti air atau susu, tergantung bahan yang anda gunakan.
Anda pun juga bisa untuk merebus kurma yang telah dipotong terlebih dahulu. Rebuslah dengan menggunakan air atau susu selama kurang lebih 10 menit. Dengan begitu, hal ini akan membuat kurma menjadi lebih lembut ketika diblender. Selain itu, apabila anda ingin menyajikannya secara hangat, maka anda pun bisa langsung memblendernya tanpa perlu memakai es batu.
Itulah beberapa tips dan juga langkah langkah pembuatan jus kurma. Jika anda melihatnya tak sulit bukan? Untuk anda yang ingin mendapatkan kurma terbaik dengan harga yang terjangkau, maka anda pun bisa membelinya di distributor kurma pilihan. Setelah itu, barulah anda bisa membuat sendiri di rumah jus kurma yang lezat ini.